Llano, Fabián Andrés (2017). Gastronomía, turismo y potencialidades territoriales: el plato minero y la salazón, bases para el turismo alimentario en Nemocón. Cuadernos de Geografía: Revista Colombiana de Geografía, 26(2), 295–306.
doi:10.15446/rcdg.v26n2.59280
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